扬子晚报网8月9日讯（记者 王赟 通讯员 王成 ）8月8日，记者从东南大学获悉，东大“筑梦彩云”社会实践团队今年暑期来到云南省南华县进行新时代乡村振兴战略的调研与实践，8日当天开展了“天下谁人不识‘菌’ 2022年东南大学-南华县党建助农主题直播”，目的是以野生菌和产业先锋为主题进一步宣传南华县的特色农副产品，助力南华县产业振兴。
8日上午10点，实践团成员胡梦婷同学在南华县当地有经验的“采菌向导”陪同下，走上雨露白族乡洒披武村菌窝子山，带领屏幕前观众朋友们一起“沉浸式”体验南华人民采菌子的过程，虽然艰辛却也妙趣横生。
随后，实践团成员又带领观众们来到龙川镇的菌子市场，看见了南华县令人眼花缭乱的上百种野生菌。在南华县一家野生菌主题餐厅的后厨，实践团成员带领观众向厨师学习了野生菌的简单烹饪，并品尝了具有南华特色的野生菌菜品。这一趟直播下来，大家都真实感受到了南华县“世界野生菌王国”的美誉名不虚传。
据了解，南华县内已知的野生食用菌类有290多种，资源年蕴藏储量1万多吨，享有“世界野生菌王国”“松茸之乡”“中国野生菌美食县”等美誉。“世界四大名菌”在南华均产量丰富，其中松茸、牛肝菌等更是远销海外。
据悉，除了本次直播活动外，来自东南大学机械工程学院、电子科学与工程学院的21名师生还在南华县龙川小学，为180名小学生打造了一期关于人文与科技的“梦想课堂”，这也是机械工程学院团队第七年远赴南华开展教育实践。期间，实践团成员带领学生们进行了一场别开生面的阅读旅行，透过文学之窗感受全球文化，涵养世界眼光。此外，小朋友们还亲自动手制作机器人、搭载电路、发射水火箭，探索科学奥秘，树立远大理想。
记者了解到，2022年是东南大学和南华携手走过的第十个年头。2013年以来，学校在教育帮扶、医疗帮扶、基建帮扶、产业帮扶、消费帮扶、智力帮扶等众多领域开展了大量卓有成效的工作，有力地助推了南华县脱贫攻坚工作高效开展，助力了南华县经济社会各方面蓬勃发展。
校对 李海慧
2022-8-9【扬子晚报网】