2016-05-29 【现代快报】第F11版
快报讯（记者 金凤）你还在为肚子上的赘肉或者脂肪肝担忧么？专家告诉你，每天吃一点杂粮，可以降低血脂、血糖。昨天，东南大学公共卫生学院迎来40岁生日。该院学者介绍，从2002年开始，该院一课题组分别与南京市、无锡市、徐州市、吴江市社区卫生服务中心合作，累计向8000位居民提供杂粮馒头，结果发现，每天吃一个80克左右的杂粮馒头，对于降低脂肪肝、血脂，减少腰腹围都有帮助。“当然，并不是说只吃杂粮馒头就能达到这些功效，杂粮馒头只是粗粮的代表。而且，只是吃谷物不可能治病，平时也要多吃一些蔬菜水果。”